Beschrijving
WIJNHUIS
Dr. Zenzen
HERKOMST
Cahul, Moldavië
DRUIF
Pinot grigio
VINIFICATIE
Handmatige oogst met een zeer strenge controle van de druiven. Na de zachte persing van de druiven rijpt de wijn een paar maanden op RVS.
GEUR EN SMAAK
In de geur tonen van appel, peer en exotisch fruit. De smaak is fris, zacht en licht kruidig met zachte zuren.
WIJN – SPIJS
Breed inzetbare wijn. Heerlijk als aperitief, bij diverse visbereidingen, milde kazen en curry’s.
WEETJE
—