Dr. Zenzen Dreams Cabernet Sauvignon 2021

Beschrijving

WIJNHUIS
Dr. Zenzen

HERKOMST
Cahul, Moldavië

DRUIF
Cabernet sauvignon

VINIFICATIE
Handmatige oogst met een zeer strenge controle van de druiven. Na de zachte persing van de druiven rijpt de wijn een paar maanden op gedeeltelijk nieuw Frans eiken en daarna nog een paar maanden op de fles.

GEUR EN SMAAK
In de neus aroma’s van zwart kersen, bessen en bramen en zoete specerijen. De wijn heeft een volle smaak met ronde tannines en een prettige zuurgraad.

WIJN – SPIJS
Breed inzetbare wijn, zoals bij een rijkelijke borrelplank. Ook heerlijk bij gegrild vlees.