Beschrijving
WIJNHUIS
Fillaboa
HERKOMST
Rías Baixas, Spanje
DRUIVEN
Albariño
GEUR & SMAAK
Complexe wijn met intense aroma’s van rijpe appel en citrus en na enige tijd ook toast en brioche. De smaak is fris, soepel en ook romig met prachtige zuren en een lange, complexe afdronk.
WIJN SPIJS
Serveer op 8 à 10 graden bij schaal- en schelpdieren, vis uit de oven, diverse pasta’s, sashimi en groentegerechten uit de wok. De wijn kan bewaard worden tot 5 jaar na de oogst.