Bodegas Anadas Care Carinena Nativa 2022

Beschrijving

HERKOMST
Carinena, Spanje

DRUIF
Carignan

VINIFICATIE
De druiven worden met de hand geplukt. De gisting volgt in houten vaten bij een gecontroleerde temperatuur. Tot slot rijpt de wijn 8 maanden in eiken barriques. 

GEUR & SMAAK
In de geur tonen van bosbes, moerbei, pruim en zwarte bes. Daarnaast bloemen, geroosterde en kruidige nuances door de houtrijping. In de mond vol, kruidig en soepel met een lange afdronk.

WIJN-SPIJS
Bij gerijpte kazen, pasta gerechten en diverse vleesgerechten.

WIJNHUIS
Bodegas Anadas Care

WEETJE
De wijnstokken zijn tussen de 10 en 30 jaar oud.