Pietrosa Negroamaro 2021

Beschrijving

WIJNHUIS
Trapiche

HERKOMST
Puglia

DRUIF
Negroamaro

VINIFICATIE
Thermogecontroleerde schilinweking, waarna fermentatie in roestvrijstalen vaten.

GEUR EN SMAAK
De wijn heeft een intens aroma van klein rood en zwart fruit, specerijen en tijm. De aanzet is vol, gevolgd door een lange, zwoele afdronk.

WIJN – SPIJS
Combineert goed bij voorgerechten met vlees, wit vlees en gevogelte, rood vlees, stoofgerechten en rijpe kazen.

WEETJE
—