Pierre Gaillard Saint Joseph Blanc 2020

Pierre Gaillard Saint Joseph Blanc 2020
Pierre Gaillard Saint Joseph Blanc 2020
 
Pierre Gaillard Saint Joseph Blanc 2020
Pierre Gaillard Saint Joseph Blanc 2020
 

€ 29,95

Eén van de meeste gerenommeerde wijnmakers uit de Noordelijke Rhone, Pierre Gaillard.
Complexe, aromatische wijn gemaakt van 100% Roussanne druiven. Afkomstig van (slechts 2,3 hectare) wijngaarden Malleval en Chavanay welke veel graniet in de bodem bevatten. In de neus tonen van bloemen, honing, kruiden en exotisch fruit welke ook in de smaak weer terugkomen met een romige, silky en lange afdronk. Goede match met vis, schaal en schelpdieren, maar ook bij gevogelte, kalfsvlees en romige kazen.

Op voorraad

Beschrijving

HERKOMST
Saint Joseph, Malleval en Chavanay welke veel graniet in de bodem bevatten.

DRUIVEN
roussanne

VINIFICATIE
De alcoholische gisting en malolactische gisting vindt plaats op Frans eiken welke daarna nog 7-8 maanden verder rijpt met wekelijkse batonnage.

GEUR EN SMAAK
Complexe, aromatische wijn. In de neus tonen van bloemen, honing, kruiden en exotisch fruit welke ook in de smaak weer terugkomen met een romige, silky en lange afdronk.

WIJN SPIJS
Goede match met vis, schaal en schelpdieren, maar ook bij gevogelte en kalfsvlees en romige kazen.

Artikelnummer: 66e9db53cc84 Categorieën: ,