Beschrijving
WIJNHUIS
Chateau Tour de Mirambeau
HERKOMST
Entre-Deux-Mers, Bordeaux
DRUIF
Cabernet sauvignon, Merlot
VINIFICATIE
Na handmatige pluk vindt de vergisting van het druivensap plaats. Pas na een aanvullende houtopvoeding op barrique wordt geassembleerd in de verhouding 80% merlot en 20% cabernet- sauvignon.
GEUR EN SMAAK
Een harmonieuze wijn met aroma’s van rijp rood fruit en kruiden. Daarnaast heeft deze wijn een ronde en romige structuur met zeer zachte tannines.
WIJN – SPIJS
Deze gastronomische alleskunner komt extra goed tot zijn recht bij rood vlees en wildgerechten.
WEETJE
Deze wijn heeft een minimaal bewaarpotentieel van 10 jaar.