Chateau Tour de Mirambeau Cuvee Passion Blanc 2019

€ 19,95

De wijn is krachtig in geur. Combineert subliem met creaties uit de exotische keuken.

Beschrijving

Beschrijving

WIJNHUIS
Chateau Tour de Mirambeau

HERKOMST
Entre-Deux-Mers, Bordeaux

DRUIF
Sauvignon blanc, Semillon

VINIFICATIE
Tijdens de schilinweking wordt een deel van het appelzuur afgebouwd en komen de fruitige aroma’s naar voren. Na de vergisting volgt er een kortstondige rijping op nieuw en gebruikt eiken.

GEUR EN SMAAK
De wijn is krachtig in geur, met gebrande noten, honing en zwoele, exotische vruchtensoorten. In de mond vettig en rond met specerijen, fris fruit en langdurig in de afdronk.

WIJN – SPIJS
Te serveren met vis, schaaldieren, varkens- en kalfsvlees. Combineert daarnaast subliem met creaties uit de exotische keuken.

WEETJE
Deze witte Bordeaux ontplooit zijn karakter volledig na enkele jaren flesrijping en is acht à tien jaar te bewaren.

Categorie: Witte wijn