Barramundi chardonnay viognier 2019

 
 

 7,50

Levendige wijn met tonen van steenfruit en meloen.
Lekker bij salade met gepocheerde kip. Ook heerlijk bij bruschetta met geitenkaas of gegrilde gamba’s.

Beschrijving

BARRAMUNDI CHARDONNAY/VIOGNIER 2019
MURRAY DARLING, SOUTH EAST AUSTRALIA, AUSTRALIË

Druiven
Chardonnay, Viognier

Het eigenwijze merk Barramundi, afkomstig uit het Australische Murray- Darling, staat voor fruitige, no-nonsense wijnen met een uitstekende prijs- /kwaliteitverhouding. Een wijn die de behoefte van de markt, maar ook de ware betekenis van Australië begrijpt: “don’t make life too difficult!”. In het glas vertaalt dat zich naar prettige wijnen van onder meer Pinot Noir, Shiraz, Chardonnay en Pinot Grigio.

WIJNGAARD EN REGIO
Afkomstig van verschillende wijngaarden in Victoria, een wijngebied in het zuidoosten van Australië.

VINIFICATIE
De druiven worden in de nacht geoogst om frisheid te behouden en worden apart vergist. De wijnen rijpen vervolgens op de droesem (‘sur lie’). Dit maakt de wijn zachter en geeft de wijn complexiteit mee. Hierna worden de wijnen geblend en gebotteld.

KLEUR
Licht goudgeel.

GEUR
Meloen, peer, abrikoos en sinaasappelbloesem.

SMAAK
Levendige wijn met tonen van steenfruit en meloen.

SERVEREN BIJ
Lekker bij salade met gepocheerde kip. Ook heerlijk bij bruschetta met geitenkaas of gegrilde gamba’s.

Artikelnummer: 9325403001203 Categorieën: ,